ガーリックスープを卵とじにしてフランスパンを浮かべたスペイン料理が「アホスープ」です。 にんにくをぐつぐつ煮込んで作るスープですが、お湯に溶かして卵を入れるだけで本格的な味わいのアホスープが完成してしまうのがハウスの「にんにく族 アホスープ…
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