陳麻家いってきたのです

四川な感じの山椒の“とても”効いた麻婆豆腐でした!
食べた後に、水を飲むと下がヒリヒリする感じがするぐらいに効いてましたよ。
だが、それがイイっ!
なんか四川風って言うと、真っ赤でとにかく辛い(しかも痛いだけの辛さ)ってのが多いわけですが、そんな中で、遠くに聞き及んでいた『四川の麻婆は山椒で辛い』というのが体験できましたので自分は満足でございます。
ただ、やっぱり山椒なんで、好みはかなり出そうですねぇ。


値段もリーズナブルなので、雁川と使い分けて麻婆を堪能したいと思います。