透明なポテチ

カラっと揚げても透明のまま。今までのポテトチップスの概念がぶっとびそうな透明ポテトチップスは、ジャガイモの澱粉を抽出したもので作るそうだ。

　これは手間暇かかるけど、綺麗なお菓子が作れるもんです。
　さすがにこれをカルビーとかが袋売りはしないだろうなぁ(´-ω-`)