定年したら自然豊かな田舎へ移り住んで、のんびりと暮らしたい──。 そう考える中高年夫婦は増えている。 内閣府の調査でも農山漁村への定住を望む60代以上の割合は、2005年に比べて倍近くに達している。 とはいえ、刺激のない生活に耐えられなかったり、農作…